4 September 2024 Das neue Juwel des Restaurants PIC im Beau-Rivage Palace Hublot und das prestigeträchtige Beau-Rivage Palace in Lausanne geben voller Stolz die lang erwartete Wiedereröffnung des Restaurants PIC unter Leitung der Drei-Sterne-Köchin und Hublot-Markenbotschafterin Anne-Sophie Pic bekannt. Hublot und Anne-Sophie Pic erneuern ihre Zusammenarbeit, um ihr gemeinsames Engagement für Innovation und exzellente Handwerkskunst in den Fokus zu rücken. Diese Partnerschaft spiegelt ihre gemeinsame Leidenschaft für Perfektion und Kreativität wider. Gemeinsam gestalten sie ein neuartiges Kundenerlebnis, das Haute Cuisine und Haute Horlogerie miteinander verbindet. Diese Synergie zwischen zwei Welten, die jeweils für ihr Know-how bekannt sind, veranschaulicht die Werte, die sie miteinander teilen: Mut, Respekt gegenüber Traditionen und unaufhörliches Streben nach Qualität. Hublot, bekannt für die Kunst der Fusion, kombiniert traditionelle und moderne Materialien, um einzigartige und avantgardistische Uhren zu kreieren. Dieser Ansatz findet sich auch in der Küche von Anne-Sophie Pic wieder, die klassische Zutaten mit modernen Techniken verbindet, um innovative und wohlschmeckende Gerichte zu kreieren. In den Welten der Haute Cuisine und der Haute Horlogerie ist Zeit eine wesentliche Komponente. Jede Sekunde zählt – sowohl bei der Präzision eines Uhrwerks als auch bei der Sorgfalt bei der Zubereitung eines raffinierten Gerichts. Dieses Projekt markiert auch ein neues Kapitel in der Geschichte des Beau-Rivage Palace, das sich fortgehend neu erfindet und dabei seinem luxuriösen Erbe treu bleibt. Die Wiedereröffnung des Restaurants PIC symbolisiert das Engagement des Beau-Rivage Palace, seinen Gästen in Partnerschaft mit emblematischen Experten, die in ihren jeweiligen Bereichen für Exzellenz stehen, kulinarische Höhepunkte und unvergleichliche Erlebnisse zu bieten. “Die Zusammenarbeit mit Hublot war für mich immer ein spannendes Abenteuer mit purer Leidenschaft, da sie es ermöglicht, Grenzen zu erweitern. Wir fahren mit derselben Entschlossenheit fort, unsere Liebe zur Tradition und zur Moderne zu verschmelzen, mit dem einzigen Ziel, unseren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten.” Anne-Sophie Pic Drei-Sterne-Köchin und Hublot-Botschafterin Le Beau-Rivage Palace, Hublot und Anne-Sophie Pic sind stolz darauf, Ihnen das neue Restaurant PIC zu präsentieren und freuen sich darauf, Liebhaber der gehobenen Gastronomie, Gäste mit einer Leidenschaft für Uhren und solche, die einfach nur ein unvergessliches Erlebnis suchen, gemeinsam zu empfangen. Aktuelle Neuigkeiten HUBLOT PRÄSENTIERT ZWEI UHREN IM WINTERLICHEN GLANZ: DIE BIG BANG UNICO WINTER SAPPHIRE UND DIE BIG BANG UNICO WINTER TITANIUM CERAMIC 17. November 2025, Nyon, Schweiz – Während draußen die Temperaturen sinken, sorgt Hublot mit zwei neuen Modellen für einen heißen Saisonauftakt: Die Big Bang Unico Winter Sapphire und die Big Bang Unico Winter Titanium Ceramic bringen die Hublot Winter-Vibes zurück. Seit den ersten Big Bang Unico Summer-Editionen im Jahr 2017 hat Hublot immer wieder den Ton für unvergessliche saisonale Erlebnisse vorgegeben. Und nun hat sich auch der Winter in der DNA der Marke verankert. Aus Saphir oder Titan und Keramik gefertigt und in eisiges Weiß und Gletscherblau gehüllt, strahlen die neuen Winter-Editionen kühle Eleganz mit einem Schuss Adrenalin aus. Beide verfügen über eine einzigartig gestaltete Schwungmasse in Form einer Schneeflocke, die durch den Gehäuseboden zu sehen ist – ein subtiler Verweis auf die Jahreszeit und eine besondere Signatur für das hauseigene UNICO-Werk von Hublot. mehr erfahren HUBLOT INTRODUCES THE BIG BANG UNICO BLUE CERAMIC CARIBBEAN A FUSION OF OCEANIC INSPIRATION AND MECHANICAL MASTERY November 12th, 2025 – New York, United States – Hublot sets sail on a voyage of infinite blue with the Big Bang Unico Blue Ceramic Caribbean — a timepiece inspired by the horizon where sky melts into water. More than a watch, it is a meditation on color and form: the shimmer of sunlit lagoons, the quiet depth of the open sea, and the luminous skies that arch across the Caribbean. Crafted in radiant ceramic, the piece captures the timeless allure of the sea. mehr erfahren