4 Septembre 2024 Le nouvel écrin du Restaurant PIC au Beau-Rivage Palace Hublot et le prestigieux Beau-Rivage Palace de Lausanne sont fiers d'annoncer la réouverture tant attendue du restaurant PIC sous la direction de la cheffe et Ambassadrice Hublot triplement étoilée Anne-Sophie Pic. Hublot et Anne-Sophie Pic renouvellent leur collaboration pour mettre en avant leur engagement commun envers l'innovation et l'artisanat d'excellence. Cette alliance reflète leur passion partagée pour la perfection et la créativité. Ensemble, ils façonnent une expérience inédite pour les clients, associant la haute gastronomie à la haute horlogerie. Cette synergie entre deux univers renommés pour leur savoir-faire illustre les valeurs qu'ils partagent : audace, respect des traditions et recherche incessante de qualité. Reconnu pour son Art de la Fusion, Hublot mêle matériaux traditionnels et modernes pour créer des pièces uniques et avant-gardistes. Cette approche se retrouve autant dans la cuisine d'Anne-Sophie Pic, qui combine ingrédients classiques et techniques contemporaines pour proposer des plats novateurs et savoureux. Dans l'univers de la haute gastronomie aussi bien que dans la haute horlogerie, le temps est une composante essentielle. Chaque seconde compte, que ce soit pour la précision d'un mouvement horloger ou pour la minutie de la cuisson d'un plat raffiné. Ce projet marque aussi une nouvelle étape dans l'histoire du Beau-Rivage Palace, qui continue de se réinventer tout en restant fidèle à son héritage de luxe. La réouverture du Restaurant PIC symbolise l'engagement du Beau-Rivage Palace à offrir des expériences culinaires et de séjour inégalé, en partenariat avec des figures emblématiques de l'excellence dans leurs domaines respectifs. “Collaborer avec Hublot a pour moi toujours été une aventure passionnante, parce qu’elle permet de repousser ses limites. Nous continuons avec la même détermination à fusionner notre amour pour la tradition et la modernité dans l’unique objectif d’offrir une expérience hors du commun à nos clients.” Anne-Sophie Pic Cheffe triplement étoilée et ambassadrice Hublot Le Beau-Rivage Palace, Hublot et Anne-Sophie Pic sont fiers de vous présenter le nouveau Restaurant PIC, que vous soyez amateur de haute gastronomie, passionné de montres ou simplement à la recherche d'une expérience mémorable. DERNIÈRES ACTUALITÉS HUBLOT UNVEILS THE CLASSIC FUSION CHRONOGRAPH BRONZE BROWN: A US E-COMMERCE EXCLUSIVE New York, United States – [October 16, 2025] – Celebrated for its warm sheen and unmistakable character, bronze has long captivated artisans and watchmakers alike. The Classic Fusion Chronograph Bronze Brown pays homage to that heritage in a watch that feels both classic and modern, raw and refined. Building on the success of the original Classic Fusion Bronze Brown, this second edition introduces the chronograph complication—adding contemporary precision to an age-old material. Limited to just 30 pieces and available exclusively through Hublot’s U.S. e-commerce platform, this chronograph is not only an instrument of precision, but a statement piece that evolves uniquely with every wearer. en savoir plus HUBLOT ET DANIEL ARSHAM DÉVOILENT LA MP-17 ARSHAM SPLASH : CETTE MONTRE CÉLÈBRE LA FLUIDITÉ DU TEMPS Singapour, le 9 octobre 2025 – Le pionnier de l’horlogerie suisse Hublot a présenté les dernières nouveautés dans le cadre de son partenariat de longue date avec le célèbre artiste américain et ambassadeur de Hublot, Daniel Arsham : la Hublot MP-17 MECA-10 Arsham Splash Titanium Sapphire. Après le succès de la montre de poche transformable, la MP-16 Arsham Droplet, ce nouveau garde-temps révolutionne une fois de plus les concepts du design horloger. Cette pièce trouve son inspiration dans l’énergie vivante de l’eau, des lignes naturelles et de la transparence. en savoir plus